nori-zo🥛刺身に牛乳 @tomozokawaii 特に宣伝する事もないので大好きなお店を。横浜にいらした際は是非「待春軒」にお越し下さい。本牧三溪園内にございます。 pic.x.com/LZatFlNj1G 2025-11-27 18:56:40
ローマ（CNN） 伝統的なパスタソース「カルボナーラ」のレシピに関してイタリアには非常に厳格なルールがある。昔ながらのカルボナーラはポークとチーズ、卵黄とコショウを混ぜ、できれば食べる直前にパスタに絡めなければならない。 ベルギー・ブリュッセルにある欧州議会の売店で「カルボナーラ」と銘打って販売されていたベルギー製のクリーミーなソースに対し、イタリア人が激怒したのはそれが理由だった。 イタリアのフランチェスコ・ロロブリジーダ農相はこの問題を「料理犯罪」と位置付け、即刻捜査に乗り出すよう要求した。 問題の瓶入りソースを製造したベルギーの食品メーカー、デレーズは、この製品がイタリア製だとは主張していない。しかし批判する側に言わせれば、グアンチャーレ（豚の頬肉の塩漬け）の代替としてスモークパンチェッタを使ったことは大罪に相当する。 イタリア料理のバイブルともいえる料理雑誌ラ・クチーナによると、正
三島由紀夫 @mishimayukio129 魂の剣を磨き、刹那に永遠を刻め / ※This is a Commentary account. Not the real Mishima Yukio.
マッチョな皮膚科医｜じょじお @JojioMedical 後輩が蕁麻疹の診断で抗ヒスタミン薬出してて「治らない」って訴えの患者さん🙍♀️ 掻破に一致した紫斑混じる紅斑 これは膨疹ではないなぁ うーん鞭打ち様皮疹ぽい🤔 てことは シイタケ？皮膚筋炎？ブレオマイシン？ 「皮膚の症状出る前にシイタケ食べました？」 →食べてないです。 「薬飲んでたりしますか？」 →飲んでません。 「自己免疫疾患が隠れている可能性もあるので採血しましょう」 →わかりました。 ーーーー採血ーーーー 「すいません、シイタケ食べた気がしてきました、、、、皮疹出現の5日前、4日前、2日前にシイタケ焼いて食べてました！」 コレは流石にシイタケ皮膚炎かな？😂 初めて診断した！ 2025-11-11 12:31:12 マッチョな皮膚科医｜じょじお @JojioMedical ○自分用メモ 焼きシイタケ（多くは生焼け）を摂
ますもん @ABSsuper 【お悩み相談】 わたしがモンブランを作るとどうしても蕎麦になってしまうのですが、たたり神になる前になんとかならないでしょうか。 (徳島県・26歳男性) pic.x.com/BipfFAaTzu 2025-11-09 14:32:47
自販機から取り出し、温めたハンバーガーを手にする小林由季さん＝10月20日、長野県飯田市のガレージいじりや（石毛紀行撮影） 長野県飯田市の小さな自動車修理工場から、ハンバーガー自動販売機が全国に広がりつつある。昭和の後期、ドライブインを中心に次々設置され一世を風靡（ふうび）したハンバーガー自販機に似ているようで違う〝令和のハンバーガー自販機〟。自動車修理とフードサービスというギャップに興味をひかれ、事業を展開する「いじりや」の社長で自動車整備士の小林由季さん（41）をたずねた。 昭和レトロ好き小林さんが平成22年に創業したガレージいじりやは、旧車オーナーの間では知られた自動車修理工場。自身も、50年以上前に製造されたマツダ・シャンテなど複数の旧車を所有し乗り分けている旧車ファンでもある。 車に限らずレトロ好きな小林さんは、うどん・そば、ハンバーガー、トーストなど昭和レトロの自販機巡りをする
目玉焼きにして後乗せした方が美味しいまである とにかく生卵を落とすのは、お湯が冷めて麺がちゃんと戻らないわ、卵に味がついておらずスープと一緒にすすると半茹で状態の卵の食感と相まって気持ち悪くなるわ、ドロドロの卵が人肌の温度で気持ち悪いわ、卵の味が他のどの食材（といっても麺とスープしかないが）とも調和せず、これでいいなら生卵を椀に開けて醤油垂らして掻っ込んだ方がまだ美味しいわで色々と最悪だ 鍋で茹でながら作ると、卵が麺に絡みついたまま固まって麺の食感が死ぬわ、麺の戻り方にムラができるわでやっぱりダメ だいたい、この生卵を落とす系の食べ物が美味しかった試しがない 例外は卵かけご飯だけだ すき焼きにしろビビンバにしろ月見そばにしろ、卵を使わずにそのまま食った方が断然美味いのだ こんな食べ方を思いついた奴は誰だ アレか？ 東西新聞文化部のグータラ社員が持ってくるような超高級卵ならこの食べ方でも美味
るーぴょん @kuchiyafamily ワシの父はうどんを打つのを趣味にしているが吉池の生うどんを食べたら こんなにうまいうどんがこの値段なら、もううどん打つ必要ない と、うどん打ちを引退しました、これからはそばを打ってくれ 親父を引退に追い込む吉池の生うどん、今日は讃岐式の玉子かけで食べたがどう食べてもうまい！ #吉池 pic.x.com/8MNyAnzhXX 2025-07-27 19:55:32 リンク www.yoshiike-group.co.jp 吉池（よしいけ） | プロも通う御徒町駅前の魚介専門店 魚介を市場の安さで。プロも通う御徒町駅前の専門店 吉池。 42 users 125 リンク TAITOおでかけナビ 御徒町「吉池」で買うべき至高の食材３選！グルメマニアが絶賛する食の宝庫をご紹介 ｜特集 | TAITOおでかけナビ こんにちは、東京東側を愛する限界サラリーマン・
芋 | = ´ ᵕ ` ) @Gockie だから一度さっと茹でこぼしてから焼くと、水飴や増粘多糖類などが落ちてキレイにカリカリのベーコンが焼ける フライパンに少量の湯を沸かす→ベーコンをさっと湯掻いてお湯捨てる→そのままベーコン焼き付ける pic.x.com/dIZK5MSc7b x.com/ichika_nikoma/… 2025-06-27 20:48:48 ichika @ichika_nikoma ベーコンはね 水飴で保水力を保ち膨らませてるから焼くと普通の肉より糖分が焦げつきやすいの アメリカのベーコンは水飴入ってないからカリッカリになるまで加熱しても焦げないの 2025-06-27 13:40:56
日本時間6月10日深夜に放送されたテレビアニメ『機動戦士ガンダム ジークアクス』第10話の放送を受けて、なぜかタイ・バンコクにあるレストランの人気が急上昇し、店主は「私の店に何が起きたの？」と困惑の声を上げている。 タイの現地メディア・Online Stationは、日本の視聴者がSNS上で盛り上がり、やがてタイ国内にも波及していった“チキンライス事件”の経緯を報じている。 4月から放送中の『機動戦士ガンダム ジークアクス』は、『エヴァンゲリオン新劇場版』シリーズで知られるスタジオカラーと、『機動戦士ガンダム』シリーズを手がけるサンライズのタッグで展開されている作品だ。 作中ではスペース・コロニーで平穏に暮らしていた女子高生「アマテ・ユズリハ」通称“マチュ”が、不審な少女「ニャアン」や正体不明のモビルスーツを操る少年「シュウジ」との出会いをきっかけに、非合法なモビルスーツ決闘競技「クランバ
「田んぼに水をはらずに、コメづくりをしている生産者がいる」 そう聞いて、埼玉県の生産者のもとを訪れました。取材を進めると、これまでに比べてより効率的にコメづくりが行え、少ない人数でも大規模に生産できることがわかりました。 将来的に農家の数が減っていくことが予想されるなか、どのようにコメづくりを維持していくのか、そのヒントになる取り組みを取材しました。 （経済部記者 佐野裕美江） 水をはらないコメづくり 埼玉県杉戸町にある従業員5人の農業生産法人で、年間およそ600トンのコメを生産する山崎能央さん（50）。 110ヘクタールの田んぼのうち、およそ10ヘクタールで“水をはらずに”コメをつくっています。 この生産方法は「節水型乾田直播栽培」といいます。 一見、畑のようですが、水をはらない状態の田んぼに種をまいて、芽が出たあとも水をはらずに稲を育てるものです。従来の水田に比べると、大幅に省力化でき
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