例えば、鶏の唐揚げとかはご飯にも、ビールにも合うやん？ 烏賊の塩辛とかもご飯にも、日本酒にも合うやん？ 一方でウイスキーにチョコレートは合うけれど、チョコレートはご飯のおかずに成らないやん？ ご飯のおかずになるけれどお酒のあてにならないのってなんか有る？
例えば、鶏の唐揚げとかはご飯にも、ビールにも合うやん？ 烏賊の塩辛とかもご飯にも、日本酒にも合うやん？ 一方でウイスキーにチョコレートは合うけれど、チョコレートはご飯のおかずに成らないやん？ ご飯のおかずになるけれどお酒のあてにならないのってなんか有る？
「○○コンクールで金賞」といった情報はワインなどの商品を選択する際に重要なポイントです。しかし、ベルギーの公共放送局「RTBF」が「有名ソムリエに最悪と評価された激安ワイン」のラベルを貼り替えて国際コンクールに出品する実験を行った結果、高評価を得て金賞を獲得してしまう事態が発生しました。 Médaille d’or pour une piquette à 2,50 euros : ça fait le buzz ! - rtbf.be https://www.rtbf.be/article/medaille-dor-pour-une-piquette-a-250-euros-ca-fait-le-buzz-11193070 ワインに関するコンクールは世界中で開催されていますが、各コンクールの評価がどれだけ正確なのかは分かりません。ベルギーの最優秀ソムリエに選出された経歴を持つエリック・ボッ
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