食糧不足の世界で人間を原料に合成食品が作られるという設定の映画ソイレント・グリーンが1973年に公開されましたが、それとは別の「ソイレント」が現在商品化のための出資を募っています。粉末を水に溶かして飲むこのソイレントは肉や野菜を使った従来の食事を取らずに生きていくことを可能にする食品で、これまで生活の中で料理していた時間や費用を削減できるだけでなく、世界的な食糧問題を解決できる可能性も含んでいます。 Soylent Corporation https://campaign.soylent.me/soylent-free-your-body This Man Thinks He Never Has to Eat Again | VICE United Kingdom http://www.vice.com/en_uk/read/rob-rhinehart-no-longer-requires
山崎パンといえば「サンロイヤル」「クリーミーゴールド」「ダブルソフト」などの食パンで有名ですが、実はこれらとは明らかに一線を画する超高級食パン「ゴールドソフト」というものがあります。厳選したバター、卵、生クリームを贅沢に使用し、あまりにも贅沢なために月に1度しか作られない「特別なパン」とのこと。3斤で1500円で1斤500円と、一般的な食パンは1斤で200円程度なのですがその倍ぐらいの価格、果たして味はそれに見合うだけのものなのか注文して確かめてみることにしました。 受取日限定の“超”高級食パン https://www.daily365.net/365shop/goldsoft インターネット限定商品で注文はこちらからできます。「ゴールドソフト」は毎月第4金曜日が受取日、デイリーヤマザキ、ヤマザキデイリーストアー各店頭で受け取ることが可能。 注文するとメールで送られてくる受け取り番号を、お
唐辛子の辛さを量る単位に「スコヴィル値」というものがありますが、その値が「1400」ということで、タバスコ・ガーリックソースなどと同程度の辛さを持つラーメンが明星の「すこびる辛麺」(税抜218円)。赤唐辛子とハバネロのパウダーで限界レベルの辛さに仕上げた超激辛味噌ラーメンとのこと。8月13日(月)に発売なのですが、どういう風の吹き回しなのかある日突然送りつけられてきたため、一足早く入手することができました。おそらく過去に激辛系はかなり挑戦しまくっているので、白羽の矢が立った模様です。 「スコビル値が1400」と言われてもちょっとピンとこないので、実際に食べてどれほどの辛さなのか確かめてみることにしました。 (PDFファイル)究極の辛さに挑戦する激辛な一杯！明星すこびる辛麺超激辛味噌ラーメン２０１２年８月１３日(月) 新発売 真っ赤なパッケージでいかにも辛そうな「すこびる辛麺」 激辛の究極型
2000枚にも及ぶトースト回数を経て、「最高のトーストを作るための方程式」を導き出した人物が、家庭でも実践できる手順を発表しています。 The perfect piece of toast: Scientists test 2,000 slices and find 216 seconds is the optimum time | Mail Online この記事によると、実に2000枚のスライスを食べ続けることで、トーストの最適焼き時間が216秒だということをはじめとした「最高のトーストを作るための方程式」が発見されました。 この研究結果を明らかにしたのはパンの専門家Dom Lane氏が率いるチームで、1913人にトーストについてのアンケートを行った上で市民が好む最適なトーストを追求。この「方程式」を完成させるために1週間にわたって毎日トーストを焼き続け、2000枚にも及ぶパンを焼きに
2006年から毎年、年末になるとおせちを作ったり食べたりしているわけですが、今年はできるだけ安い価格でおせちを作ろう！ということで、業務用スーパーや格安スーパーに行って買ってきた食材だけでどれだけ手抜きかつ安くおせちができるか挑戦してみました。 結論から言うと、マジメに一つ一つ作るのがばからしくなるぐらいいかにもそれっぽいものが、おせちとしては考えられないぐらいの安さで完成しました。撮影込みで1時間ぐらいだったので、撮影せずに作れば30分ぐらいで完成しそうです。 格安おせち完成までの軌跡と最終総合計のお値段は以下から。 これが今回揃えた材料 蒸しかまぼこ迎春セット、399円 数の子松前、980円。単品ではこれが一番高価です。 棒だら煮、299円 オードブルかまぼこ「えびす」、298円 田作、128円 ふじっ子のおかず畑シリーズから「里いもうま煮」、148円 ごぼう煮しめ、148円 たけのこ
ミスタードーナツより期間限定で「エンゼルテディパン」が発売されたということで、早速食べてきました。 くまの顔の形をした、なんともかわいらしいドーナツで、「くまチョコ」「くまキャラメル」「くまイチゴ」(各税込147円)の3種のフレーバーが発売されています。エンゼル系のフカフカした生地で、中にはホイップクリームが入っているとのこと。いったいどんな味になっているのでしょう。 というわけで、「エンゼルテディパン」3種の実際の見た目と味は以下から。エンゼルテディパン｜新商品｜ミスタードーナツ 今回訪問したのはミスタードーナツ明石ステーションショップ。 店外にもエンゼルテディパンのポスターが掲示されていました。 棚にテディパンが並んでいます。 もちろん三つとも購入。 こちらが「くまイチゴ」。 「くまキャラメル」。 「くまチョコ」。ちょっと顔がくずれてしまっているようです。 「くまイチゴ」を半分に切って
果物や野菜のジュースが健康に良いというのは昔から言われてきたことで、おいしいだけでなく「なんとなく体に良さそう」というイメージから、ジュースを飲むのを習慣にしている人も多いかもしれません。 先日もビート（サトウダイコン）ジュースの認知症予防効果が発表されたばかりですが、世界中の科学者たちが日夜どんな食べ物にどんな健康効果があるのか研究していて、毎週のように「この果物がこの病気の予防に効果的」といった情報が発表されているなかで、体に良いと言われる食べ物すべてを日ごろから網羅的に摂取するのは到底不可能なのが現状です。「一体どのジュースを飲めばいいのか？」と迷った時のために、手に入りやすく手軽に飲むことができるものを中心にさまざまなジュースの健康効果をまとめたリストを紹介します。 詳細は以下から。Can a fruit juice cure YOUR health problems as sci
かつてCMの影響で一躍ブームとなり、ペットとして大人気を博したウーパールーパー（正式名称：メキシコサラマンダー）をまるごとから揚げにして出しているお店が大阪・四條畷（しじょうなわて）にあると聞いたので、さっそく仕事帰りに編集部総出で向かいました。 この情報を目にした時は「う、ウソだろ……」と思ったものの、お店の看板や店内のメニューなど、あらゆるところにバッチリ「ウーパールーパーのから揚げ」と明記されているので、いよいよ夢オチだということにもできず、腹をくくって注文することに。出されたウーパールーパーは姿揚げの状態だったため、意を決して頭からガブリと食べてみました。 ※ウーパールーパーは調理されていますが、形がしっかり残っているため、苦手な方は閲覧に注意してください。 ここが、ウーパールーパーのから揚げをはじめとして珍味を数多く出してくれる「宝雪酒坊」 四條畷駅を降りてすぐのところにあります
以前にも日清のカップヌードルとコラボして、3倍のスピードで完成するのではなく3倍の香辛料が入った「カップヌードルシャア専用赤いカレーヌードル」が発売されたことがありましたが、ガンダムのプラモデルである「ガンプラ」が発売30周年記念になるということで、おまけとして「miniガンプラ」が付属しているシャア専用チリトマトヌードルが発表されました。 また、カップヌードルオリジナルカラーのガンプラが当たるキャンペーンも同時に展開するそうです。 詳細は以下から。 「カップヌードル シャア専用チリトマトヌードル ＜miniガンプラ＞パック」数量限定新発売およびクローズドキャンペーンのご案内 8月2日(月)から数量限定で発売されるのは「カップヌードル シャア専用チリトマトヌードル ＜miniガンプラ＞パック」、「カップヌードル シャア専用辛さ3倍チリトマトヌードル＜miniガンプラ＞パック」、「カップヌー
頭が痛いと思ったら鎮痛剤を飲んで横になってやり過ごすのも1つの方法ですが、頭痛を和らげる食べ物が9種類紹介されていました。 食べ物なので即効性はありませんが、必要な栄養を摂取して体調を整えることで、頭痛薬に頼る回数を減らせるかもしれません。 詳細は以下から。Foods for Headache Relief - Healthy Living Tips at WomansDay.com 1：ベイクドポテト 二日酔いで頭痛がする場合、アルコールの利尿作用によって脱水症状が起こり、また必要な電解質が失われてしまうため頭痛が起こるそうです。栄養士によると、カリウムが豊富な食品を食べるのは頭痛解消によいとのことで、カリウムを721mgと豊富に含んでいる皮付きのベイクドポテトは頭痛解消に持ってこいの食品と言えそうです。 2：スイカ 頭痛の主な原因は脱水症状なので、スイカのように水分豊富な食品を食べてみ
食べると体に良い効果があるというチョコレートや、痛みや不調を和らげるのど飴など、薬としての側面を持つお菓子はいろいろありますが、ガンの化学療法の副作用を抑えてくれるというアイスクリームが海外で開発されたそうです。 化学療法の副作用は強いものもあるため、甘みを楽しみながらその副作用を抑制してくれるというのはお得な感じがしますが、本当に効果があるのでしょうか。 詳細は以下から。 'Medicinal ice cream' to help fight cancer - Telegraph この記事によると、ニュージーランドの乳業会社Fonteraの農場を使ってオークランドにある大学の研究者がアイスクリームを開発し、ガンの化学療法による副作用に対して有望な効果を示しているのだそうです。そのアイスクリームは「ReCharge(リチャージ)」と呼ばれていて、乳製品に含まれる有効成分によって、化学療法に
幸水、豊水、二十世紀などの品種で知られる梨。イメージ的にはリンゴに近く、シャリっとした食感が特徴的ですが、なんとミルク風味の梨がとれる梨園があるという情報を手に入れました。ミルク風味の梨がとれるのは「よこせ梨園」で、この園でしか食べられない上に1日10～20玉の限定販売で、当日買いに行くしかないとのこと。ミルク梨はちょうど今日から販売開始になるということで、滋賀県東近江市まで行ってきました。 詳細は以下から。 梨狩りは、果樹の森『よこせ梨園』へ http://www.yokosenashien.jp/ 雲が少なく、いいお天気。 国道421号線からちょっと入ったところによこせ梨園はあります。 このあたり。 大きな地図で見る 近くには釣り堀もあります。 梨園の入口、目印はクロネコヤマトののぼり。 この黄色い矢印の部分が入口です。 開園は10時から、ミルク梨の販売は10時15分からとのこと。 梨
以前お伝えしたピザやパスタが時間無制限で食べ放題の「ピザハット・ナチュラル」が5月20日(水)17時にオープンしました。もちろん、編集部でもこれは速攻行くしかないと判断し、さっそく初日に突撃してきました。 詳細は以下から。 宅配ピザのピザハット 最寄り駅は京成電鉄の勝田台駅、および東葉高速鉄道の東葉勝田台駅。 Googleマップで見るとココ。この「レッドロブスター勝田台店」の場所が今はピザハット・ナチュラルになっています。 勝田台駅は八千代市にあるのですが、歩いていくとすぐに佐倉市になります。 駅から徒歩5分ほどの場所にお店を発見。 「ピザハット・ナチュラル」の第1号店、勝田台店です。 駐車場は広く、約50台ほど駐車できるようになっています。 イメージ的にはこういうメニューが楽しめるようです。 「石窯焼きのナポリピッツァとゆでたてパスタの食べ放題レストラン」です。 まだオープン前でした。
独特の味わいと絶大なボリュームが支持され、東京都を中心に首都圏で店舗を展開しているラーメンチェーン店「ラーメン二郎」。今回は数あるラーメン二郎の中でも最もボリュームが多いとされる「ラーメン二郎 高田馬場店」にGIGAZINE編集部員が初めて足を踏み入れました。 「ジロリアン」と呼ばれる熱狂的なファンを生み出すほどの人気のラーメンチェーン店ですが、はたしてどのようなスペシャルでグレートなラーメンが待ち受けているのでしょうか。 なお、初心者のための失敗しないラーメン二郎の攻略法を編み出すことにも成功しました。ラーメン二郎に興味があるけれども行く勇気がない人は参考にしてみるのもいいかもしれません。 詳細は以下の通り。 これが今回訪れた「ラーメン二郎 高田馬場店」です。雨にもかかわらず店の前には行列ができていました。 さっそく並んでみました。雨はやや小降りに。 30分ほど並んで、ようやく店舗の入口
「70マイル（約113km）ドライブしてでも食べたいハンバーガー」として、ハワイのオアフ島のノースショアで有名なハンバーガー＆サンドウィッチショップである「クア・アイナ」、西日本では唯一、なんばパークス店で食べることができるとのことなので行ってきました。100％ビーフのプレミアムパティを溶岩石を敷き詰めたグリルで焼き上げるため、作り置きは一切無し。ハワイでは開店から30年以上が経過しているにも関わらず現役バリバリ。日本のクア・アイナは本場を超越するレベルに到達しており、創始者のテリー・トンプソン氏いわく「ハワイのものより美味い」とのこと。なんてこった。 そもそも今回はタレコミで「ぜひGIGAZINEで「全部のせ」をやって写真をとってほしい！！」というリクエストもあったため、実際にトッピング全種類のせ（チーズ5種類＋パイナップル＋ピクルス＋ベーコン＋アボカド）というのをやってみたわけですが、
一般的に「おせち」というと、何やら何万円もするようなデラックスなものがよく取り上げられて話題になっていますが、実際にはそこまでデラックスなものもちょっとな～という感じであり、さらには昨今のこの世界的な不況もあり、もうちょっと本質的な意味で新年を祝うような、例えるなら「質実剛健」、実直で質素な方向性のおせちというのもありなのではないか？ということで、「アンチデラックスおせち」を作ってみました。 アンチデラックスおせちの中身は以下から。 おせちの起源については諸説ありますが、どうやら「祝い肴三種」というのが必須らしい。つまり、この祝い肴三種とおもちさえあれば、最低限、正月の祝いが可能である、と。Wikipediaで調べてみたところ、確かに「祝い肴三種」の項目にこんな感じで書いてありました。 御節料理 - Wikipedia 正月の祝に欠かせない三種類の料理で、祝い肴と餅を揃えれば最低限の正月の
先ほどまでは一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文し、割と普通の部位ばかりを重点的においしくいただいていたわけですが、それだけだとそこらのスーパーか肉屋で買ってきたのと何ら変わりない状態です。やはり「ブタの丸焼き」ならではの部位、要するに「ブタの丸焼きを注文したからこそ味わえる部位」を食べるべきです。ブタの丸焼きに残す部位はありません！ そんなわけで、GIGAZINE編集部では「余すところなくおいしくいただく」の信念の元、いわゆる珍味として有名な「豚の脳みそ」をはじめとする各部位もしっかりと食べておきました。 いよいよ次からはブタの丸焼きの真骨頂、あらゆる部位を解体して食べまくるレポートです。頭蓋骨を割ったり、いろいろとくりぬいたり、かなり衝撃的な内容なので、現在の段階で既に「！！！」となっている人はこれ以上先を読むのはご遠慮ください。アレコレと壮絶なことになっています。以下か
新しくGIGAZINEに編集部員が約2名ほど増えたので、その歓迎会を兼ねて沖縄名物「豚の丸焼き」を注文してみました。今回利用したのは丸焼き専門店の「信希（SHINKI）」。特製の過熱蒸気製法なので肉がパサパサにならず、表面はパリパリ、しかも中身はジューシーとのこと。独特な肉の臭みもカットされ、さらに肉の油分や塩分もカットしているそうです。もともとの重さは約20キロ～25キロだったのが4時間～5時間焼き上げると約12キロ～15キロになるそうで。 というわけで、今日の午前中に実際に焼き上がったブタの丸焼きを取りに行き、こころゆくまで食べてみました。上の画像がその丸焼きの入った箱。大きさ比較のために「ポン・デ・ライオン(大)」とか「ゆっくりしていってね！！！」を前に置いてみました。端っこにあるのはインスタントコーヒーのビン。巨大さがわかるでしょうか？ 知られざるブタの丸焼き、その驚愕の実態は以下
インターワイヤード株式会社が運営するネットリサーチのDIMSDRIVEでは、「カレー」について9921人にアンケートを行った結果、カレーにこれを入れるとおいしいと思うもの1位は「ニンニク」、2位は「なす」、3位は「チョコレート」だったそうです。 ほかにも「最も好きな市販ルウのブランド」男女別やカレーライス以外で人気のカレーメニューなど、なかなか興味深いカレー情報が満載です。 詳細は以下から。 カレーライスに関する調査/ネットリサーチDIMSDRIVEの公開アンケート調査結果【DIMSDRIVE】 ざっくりとまとめるとこんな感じ。 ◆男性の2割が「週に1回以上、カレーライスを食べる」 ◆91.9％が「カレーライス好き」 ◆簡単に調理・食事を済ませたいとき、1人暮らしの半数以上が「レトルトパウチ」を利用 ◆最も好きな市販ルウのブランド、男性は「ジャワカレー」、女性は「こくまろカレー」 ◆市販の
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