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/ Intrants oenologiques
#Intrants oenologiques
Les innovations en viticulture et en œnologie les plus remarquées cette année
37 nominés font la course à la médaille du Sitevi. Ils proposent des innovations dans le domaine du numérique, l’amélioration (...)
Jeudi 28 septembre 2023
Bioprotection des vins, les levures non-Saccharomyces en action
Plusieurs fournisseurs de produits œnologiques proposent de nouvelles levures de bioprotection Metchnikowia pulcherrima contre (...)
Vendredi 16 juillet 2021
Le salon Sitevi 2021 porté par "l’envie de présentiel"
Rendez-vous incontournable de la filière vitivinicole, le rendez-vous technique se tiendra du 30 novembre au 2 décembre prochains. (...)
Jeudi 08 juillet 2021
Les poussins n'ont plus de pépins lorsque la poule en consomme
Une étude montre que les extraits de pépins de raisin améliorent le microbiote intestinal des poules, la qualité de leurs (...)
Jeudi 27 août 2020
Œnochêne retire sa distribution française à Sofralab
Recrutant des commerciaux, la société languedocienne assurera la commercialisation de ses produits en France. Une décision (...)
Jeudi 13 juin 2019
Des enzymes pour filtrer les vins difficiles
Avec les enzymes contenues dans la Rapidase Filtration, oenobrands garantit une filtration facilitée avec des risques de (...)
Vendredi 20 avril 2018
Les chais se mettent à l’heure du recyclage
Adivalor et les fabricants de produits œnologiques et d’hygiène créent une filière de recyclage des emballages vides. Avec (...)
Mardi 06 mars 2018
L’INAO enterre le rapport sur la définition des vins nature
Fin de non-recevoir pour le comité des vins d’appellation de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO), qui (...)
Lundi 26 février 2018
Karine Herrewyn, nouvelle directrice adjointe de Vivelys
Le groupe Oeneo a nommée Karine Herrewyn comme nouvelle directrice adjointe de sa filiale Vivelys, depuis le 1er septembre (...)
Jeudi 21 septembre 2017
Vers une distinction entre additifs et auxiliaires œnologiques ?
À l’occasion de l’alignement juridique des textes communautaires avec le traité de Lisbonne, la Commission pourrait en profiter (...)
Lundi 24 juillet 2017
Communication rédigée par : UPL
La formulation de vos intrants peut-elle les rendre plus efficace ?
Dans un contexte d’optimisation des intrants pour répondre aux enjeux environnementaux, cette question trouve toute légitimité. (...)
Mardi 16 mai 2023
Communication rédigée par : INSTITUT OENOLOGIQUE SALA
L’institut œnologique SALA s’attaque au suivi des « bretts »
Ce laboratoire d’analyse et de conseil en vin basé à Pézenas dans l’Hérault, est le premier en Occitanie à proposer l’immuno-cytométrie (...)
Lundi 20 novembre 2023
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Caviste vinifications (H/F)
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