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文化とhomeに関するagrisearchのブックマーク (17)

  • れきすけ - 歴史資料に関する知識と経験の共有システム

    れきすけNEWS いつか無くなってしまうかもしれない ―歴史資料に関する知識と経験の共有システム「れきすけ」に思うこと―, 日科学未来館 科学コミュニケーターブログ, 2022-10-20 「れきすけ」とは れきすけ(Rekiske)は、"歴史 = REKIshi" 資料に関する、 "知識と経験を共有する = Sharing Knowledge and Experience" のためのシステムです。 「れきすけ」は、歴史資料(史料)を利用するさまざまな分野の研究者をはじめとする、史料に関わる人々が協働して、史料の知識や経験を共有するプラットフォームです。歴史資料を利用してほしい人と探している人をつなぎ、資料の活用を目指しています。 メンバー 代表:市野美夏(ROIS-DS人文学オープンデータ共同利用センター/統計数理研究所/国立情報学研究所) 北朝展(ROIS-DS人文学オープンデータ

    れきすけ - 歴史資料に関する知識と経験の共有システム
  • 世界の家庭料理 Eline saglik!

    Europian Recipes ヨーロッパの料理 東ヨーロッパ (3) ベラルーシ共和国 [BLR] (4) ブルガリア共和国 [BUL] (8) ハンガリー共和国 [HUN] (4) ポーランド共和国 [POL] (30) ロシア連邦 [RUS] (6) ウクライナ [UKR] 南ヨーロッパ (40) スペイン [ESP] (5) ボスニア・ヘルツェゴビナ [BIH] (28) ギリシャ共和国 [GRE] (48) イタリア共和国 [ITA] (10) ポルトガル共和国 [POR] 西ヨーロッパ (10) フランス共和国 [FRA] (12) ドイツ連邦共和国 [GER] 北ヨーロッパ (4) デンマーク王国 [DEN] (4) 連合王国 [GBR] (4) ノルウェー王国 [NOR] (6) スウェーデン王国 [SWE] African Recipes アフリカ料理アフリカ (

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    agrisearch 2025/08/19
    "エリーネサールック!" (トルコ語で「おいしかった!」)
  • 世界の神話 幻想世界神話辞典 Myth 日本神話、ギリシャ神話等 神話とは、神話の意味、神の一覧 伝説の武器・女神・悪魔など。個人サイト

    2025年で27周年!皆様ありがとうございます 神話とは?意味、伝えていること しんわ【神話】Myth 自然物や自然現象、民族や文化・文明の聖なる物語→神話とは → 更新履歴 ← (項目総数2848) デザイン リニューアル中 ※2023末 httpsに対応   [世界の神話、神話辞典 の情報] [2025 8月 (アウグストゥス帝), 8/7立秋(二十四節気), 8/23処暑(二十四節気), 8/31二百十日(雑節)] 2025/08/21 追加 瑠璃[るり](宝石) 2025/08/14 追加 シャロンの薔薇[ばら] 2025/05/18 追加 ホレ(豊穣の霊) デア・ルペルカ(狼女神) ウェアウルフ(人狼) 2025/04/17 追加 魔眼バロール ウェイザー(ミャンマーの魔術師) 2025/04/06 追加 仙台 ニヴルヘイム 2025/02/22 追加 長壁姫(おさかべひめ) 

  • 侍魂

    <BODY> <P>斬りこみ系テクストサイト侍魂 日常 シモネタ 政治 経済バッサリ斬ります</P> </BODY>

  • 日本料理大全/JAPANESE CUISINE | 京都府立大学

    ユネスコ無形文化遺産登録から10年を経て、登録当時には約5.5万店だった海外の日料理店が、2023年には約18.7万店にまで増えるなど日々関心が高まっています。 京都府立大学、日料理アカデミーでは京都から国内外を問わず和のさらなる発展と和文化を担う人材の育成を目指し、「日料理大全 デジタルブック」を公開します。 ある料理を知るためには、まずその背景を知らないと始まりません。「日料理大全」シリーズは手法のみを解説するのではなく、考え方の基礎を示していくことを目指しています。経験や勘に頼るのではなく、なぜこの味が生まれるのか、どうしてこの調理法になるのか、といった根拠や科学的な理由を示しています。それらをもとに料理する人が考え、取り入れ、オリジナルの料理を生み出す手助けとなることを目指しています。 このシリーズが日料理の発展・普及の一助となり、多くの人々の健康と喜びを導くことにな

    日本料理大全/JAPANESE CUISINE | 京都府立大学
  • 歴史人 | 歴史の魅力を全力で伝えるエンタメマガジン

    石田三成は空気を「読まなかった」のか「読めなかった」のか? “天下分け目の戦い”の勝敗は「忖度」と「空気」が決めた!?

    歴史人 | 歴史の魅力を全力で伝えるエンタメマガジン
  • 米沢弁 方言集

    米沢弁 方言集691ワード  H25.01.15 更新 米沢弁は、発音のアクセントやイントネーションで意味合いが大きく違ってくるものもあります。 それに、米沢地方でも西部や北部、東部など地域によっても若干方言が違ってきます。 ここに掲載した中で、違うのではと思われる方・追加されたい方 居りましたらメール下さい。→ あいうえお順 今回の追加 No.688、689 田中さん   H25.01.15 No.690、691 ほっちんさん H25.01.15

  • イラストで見る江戸の園芸|日本花卉文化株式会社|note

    番外編 休日は足を伸ばして ちいさな草花を育て愛でる園芸の世界から少しはみ出して…今回はスケールの大きな「庭園」のお話です。 江戸の町の大きな特徴として、庭園、つまり人の手で作られた“自然風景”があちこちにあることが挙げられます。100万人規模の一大都市でありながら、歩いていると「あれ、意外と緑が多いな」と感じる町ということです。「庭園都市」と評されることもあるくらい、江戸の町には庭園が多かったのです。 なぜ、それほど庭園が多かったのか。はじまりは大名たち。当時、江戸には「参勤交代」というシステムの

    イラストで見る江戸の園芸|日本花卉文化株式会社|note
  • 中国嫁日記 Powered by ライブドアブログ

    お久しぶりです なかなか更新できず申し訳ありません もう昨日になってしまいましたが、月サンと出会って17年になりました 17年……長いですね……でも自分的には早い 昨日のことのように思い出せます そして「こんな若い美人とは結婚しないだろう」と思ったことも それ ... カテゴリ : 告知 お久しぶりです なかなか更新できず申し訳ありません もう昨日になってしまいましたが、月サンと出会って17年になりました 17年……長いですね……でも自分的には早い 昨日のことのように思い出せます そして「こんな若い美人とは結婚しないだろう」と思ったことも それが17年 人生は分からない 今は自分は京都で、7月7日を一緒に祝うことは出来ませんでしたが、 このブログには月サンとバオバオとの絵をUPします 月サン、ありがとうね 16年! 7月7日は月サンと出会って16年の日でした。 家族でささやかなお祝いをしま

    中国嫁日記 Powered by ライブドアブログ
  • 昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会

    クチバスズメにヤドリバエが寄生していて、死んだクチバスズメから出てきた小豆に似た蛹をべる。2分ほど茹でてそのまま口に入れる。噛むと殻がはぜ甘みのある汁が口に広がる。意外に美味しいと思う。

    昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会
    agrisearch
    agrisearch 2012/08/08
    内山昭一氏
  • 昆虫食ポータルサイト 「むしくい」

    ご無沙汰しております。2017年の開催以来、7年ぶりの東京虫くいフェスティバルが帰ってまいりました! 今年は、10月26...

    昆虫食ポータルサイト 「むしくい」
    agrisearch
    agrisearch 2012/07/30
    虫食いライター・ムシモアゼルギリコ氏/祝『むしくいノート』刊行!
  • 緋袴白書:備忘録

    北野天満宮で「大福梅」の土用干し…梅雨明けの風物詩:地域ニュース : 読売新聞 梅雨明け早く、もう天日干し 京都・北野天満宮で正月縁起物の大福梅 [京都府]:朝日新聞 梅雨明けの恒例行事「大福梅」の土用干し 30℃超える暑さの中、過去2番目の早さ 京都・北野天満宮(2025年6月30日掲載)|YTV NEWS NNN 京都の北野天満宮では、梅雨明けの恒例行事、「大福梅」の土用干しが行われました。 田上瑛莉香 記者 「午前10時時点ですでに30℃を超える暑さの中、巫女たちが梅干しを並べていきます」 むしろの上に並べられたのは、北野天満宮の境内にある1500の梅の木から取れた約2.5トンの梅の実です。1か月ほどかけて、カラカラになるまで干し上げます。 この「土用干し」は、梅雨明けの恒例行事で、今年は異例の早さですが、3年前にも6月中に梅雨明けが発表されたため、記録に残る中では2番目の早さです

    緋袴白書:備忘録
    agrisearch
    agrisearch 2012/05/30
    巫女さんニュース☆/全国の「お田植」(早乙女?)を中心に農業関連の神事や祭りがよくわかる。
  • ちはるの森

    Warning: Declaration of Imbalance2_Walker_Nav_Menu::start_lvl(&$output, $depth) should be compatible with Walker_Nav_Menu::start_lvl(&$output, $depth = 0, $args = Array) in /home/users/1/amagawawaw/web/chiharuh.jp/wp-content/themes/imbalance2/functions.php on line 93 Warning: Declaration of Imbalance2_Walker_Nav_Menu::end_lvl(&$output, $depth) should be compatible with Walker_Nav_Menu::end_lvl(&$o

    ちはるの森
    agrisearch
    agrisearch 2012/02/01
    これはすごい。ジビエの解体など☆
  • shorebird 進化心理学中心の書評など

    The Gene's-Eye View of Evolution (English Edition) 作者:Ågren, J. ArvidOUP OxfordAmazon 第1章 歴史的起源 その10 オーグレンの遺伝子視点の起源の解説.その3つの基礎(適応主義,集団遺伝顎,淘汰のレベル論争)のうち適応主義の解説が終わり,2番目の集団遺伝学の説明に入る.そのファウンダーともいえる3人組(フィッシャー,ホールデン,ライト)の中で,オーグレンは遺伝子視点の知的基盤に最も深くかかわるのは’フィッシャーであるとし,その解説になる. 1-3 集団遺伝学 その2 1-3-1 ロナルド・エイルマー・フィッシャー フィッシャーの数学的才能は幼い時から突出していた.視覚に問題を抱えていたために数学を頭の中だけで扱うことが多く,さらに才能に磨きがかかったともいわれている.我々の多くはフィッシャーの著述の論理的

    shorebird 進化心理学中心の書評など
  • 2025 アートでたんぼ 人新世のプロジェクト

    歴史は、文化活動から生産活動を営みの真ん中に入れ替えてきた。しかし歌い踊りそしてアートは、あたかも自由を得た人の生の陰りを直視する。人類史に言わばその文化を復権させる術を、未だ人の世と「この世」を往来した社会へ、激変を始めた米社会からそれ以前の雑穀社会に、歌い踊りそしてアートの誘いが^^

    2025 アートでたんぼ 人新世のプロジェクト
    agrisearch
    agrisearch 2011/08/19
    香川県三豊市高瀬町
  • 「日中文化交流」と書いてオタ活動と読む

    2025年07月31日19:05 カテゴリオタクin中国アニメ 中国オタク「ほとんどの作品でアニメより原作の方がキャラデザは良いという評価を見るけど、アニメの方がキャラデザは良いとされる作品って何があるだろうか?」 体調不良とゴタゴタが重なって厳しい状況なのでnoteの方は来週更新とさせていただきます。 それはさておき、ありがたいことに以前の記事 中国オタク中国国産作品3Dアニメキャラの顔が白人っぽくて中国人に見えないというツッコミがあるし、私もその傾向は感じるけど、なぜそうなっているんだろう?」 に関連したネタのタレコミをいただきましたので今回はそれについてを。 そんな訳で以下に中国のソッチ系のサイトで行われていた 「アニメの方がキャラデザは良いという人或いは好みな人が多い作品は?」 などといったことに関するやり取りを、例によって私のイイカゲンな訳で紹介させていただきます。 ほとんどの

    agrisearch
    agrisearch 2011/06/07
    おもしろい。
  • koshikawachi

    河地貢士 Koshi Kawachi information News!! [2024/2/16] 「チョーク仏」(新作)ワークショップを開催します。 会期:2024.3.2(sat) -3.3(sun) 会場:あべのハルカス 17F SORANOS 詳しくはこちら News!! [2022/10/20] 3人展に参加します。「チョコレートパッケージのとある休日の午後。-Life of CP-」 会期:2022.10.22(sat) – 2023.4.9(sun) 会場:felissimo chocolate museum(神戸市) 詳しくはこちら News!! [2021/4/29] 高校時代の恩師が運営しているアートスペースで個展「swallow」開催します。 会期:2021.5.1(sat) – 6.20(sun) 会場:Lucca445(岐阜県) 会場の場所はこちら News!!

    agrisearch
    agrisearch 2010/04/13
    アートディレクター河地貢士氏 「うまい仏」「まんが農業」ほか
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