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Un plan d’actions gamme par gamme de vin pour améliorer son bilan carbone
Caves coopératives, négoces, interprofessions… Tous les opérateurs se mobilisent pour améliorer leur empreinte carbone. Le (...)
Mardi 28 mai 2024
Le champagne, vin diplomatique incontournable des présidents français
À la table des discussions internationale, la carte maîtresse est celle des vins pour la France, comme en témoigne l’impressionnante (...)
Dimanche 26 mai 2024
Xavier Thuizat devient le nouveau Chef Sommelier d’Air France
Le sommelier de l'hôtel de Crillon prend la suite de Paolo Basso, qui officiait auprès de la compagnie aérienne depuis 2014. (...)
Jeudi 23 mai 2024
Cognac "peut avoir des taxes à tout moment" en Chine
Coûtant déjà des millions d’euros aux opérateurs charentais, l’enquête antidumping chinoise continue de menacer 25 % de leurs (...)
Mercredi 22 mai 2024
"Sucré, salé, rosé", les vins d’Anjou s’affichent
Actuellement dans le métro parisien, avant de se déployer dans diverses villes de France, les appellations Cabernet d’Anjou, (...)
Mercredi 22 mai 2024
800 000 € remportés par les vins Tariquet, le condamné leur dit merle
La justice vient de condamner lourdement deux négociants pour contrefaçon et parasitisme des marques Premières et Dernières (...)
Lundi 20 mai 2024
9 châteaux chinois confisqués à Bordeaux pour détournement et blanchiment de 30 millions €
Représentant 24,4 millions € de vignobles bordelais, les 9 domaines chinois saisis par le tribunal de Paris font suite à (...)
Jeudi 16 mai 2024
Flamme olympique privatisée pour le château Cheval Blanc (LVMH)
Séquence privée pour le passage de la torche olympique en Gironde dans l’ancien premier grand cru classé A, son propriétaire (...)
Jeudi 16 mai 2024
Le label HVE en état de mort cérébrale dans le vignoble
Fin de vigne pour la certification Haute Valeur Environnementale ? Si son cœur bat encore, ce n’est plus avec le rythme d’antan (...)
Mercredi 15 mai 2024
Stag’s Leap Wine Cellars fait le point 50 ans après le Jugement de Paris
Alors que les organisateurs de la Foire de Londres rejouent le fameux Jugement de Paris de 1976, et sa victoire historique (...)
Samedi 11 mai 2024
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