Il existe pourtant des éléments tangibles de modifications climatiques, tel que l’indice héliométrique de Huglin (IH) définissant et classifiant...

Mais en concomitance, il y a aussi eu le développement opportuniste de nombreux acteurs, profitant d’un certain archaïsme, d’une méconnaissance...

Nous savons depuis déjà de nombreuses années que les changements climatiques sont avérés, avec des conséquences multiples. D’une manière globale,...

On peut vouloir communiquer de manière simple, mais il ne faudrait pas en oublier la complexité, lié à l’évolution de la climatologie...

  Cependant, on parle beaucoup du raisin et des vinifications, mais très peu de ce qui se passe après les vinifications, et en particulier...

http://www.herve-romat-conseil.fr/PortraitsActeurs.pdf...

http://www.vitisphere.com/dossier-51172-Tribune-la-fin-des-grands-dogmes-oenologiques.html...

http://www.sudouest.fr/2010/10/06/dompter-le-recha-uffement-204383-788.php...