Une filtration parfumée, présentant une belle longueur en bouche et de séduisantes notes sauvages de cuir, de fleurs et d’agrumes.
En savoir plusLes caféiers d’Éthiopie poussent presque à l’état sauvage, dans des forêts semi-domestiquées situées entre 1 500 et 1 800 mètres d’altitude. Les familles d’exploitants ont recours à des méthodes traditionnelles d’agriculture.