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Le Mag W-E
Le Mag Week-end des Echos : actualité business, culturelle, lifestyle et perso : des longs formats sur des entreprises, des portraits de personnalités, les coulisses d’événements, des grands reportages, les nouvelles tendances culturelles.
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Notre sélection
5 châteaux hôtels historiques pour un week-end de printemps
Publié le 26 avr. à 16:14Mis à jour le 26 avr. à 16:43
De la vallée de la Loire à la Provence en passant par la Bretagne, voici cinq châteaux magnifiquement restaurés dans lesquels passer un week-end hors du temps et dîner comme un roi.
Restaurant : nous avons testé « Attabler » à Paris et « L'Auberge des Dominicaines » à Pont-l'Evêque
Publié le 26 avr. à 15:00Mis à jour le 26 avr. à 15:30
Cette semaine, une nouvelle adresse qui rend ses lettres de noblesse au bistrot parisien, dans le XVI e arrondissement, et une valeur sûre du terroir normand.
Cinéma : Tom Cruise de retour à Paris pour le tournage de « Mission Impossible 8 »
Publié le 26 avr. à 13:53Mis à jour le 26 avr. à 13:59
L'acteur américain a été aperçu cette nuit en pleine virée parisienne pilotant une moto. Ce prochain volet de la saga d'espionnage pourrait bien faire la part belle à notre capitale. Et ce ne serait pas la première fois.
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Reportage
Le Laboureur, ce couturier qui a remis le vêtement de travail à la mode
Publié le 26 avr. à 10:00Mis à jour le 26 avr. à 10:38
Il y a cinq ans, Jean et Vianney Copleutre ont repris Le Laboureur, cette marque de vêtements pour compagnons du devoir fabriqués à Digoin. Portée par le retour aux fondamentaux du vestiaire, la petite usine est en train de devenir grande.
Montres : modèles translucides
Publié le 25 avr. à 17:01Mis à jour le 25 avr. à 17:18
Nous poursuivons notre découverte des nouveautés qui ont marqué la dernière édition du salon genevois Watches and Wonders. Aujourd'hui, place à deux montres signées Hublot et Chanel qui mettent à l'honneur le saphir.
Interview
Avec Green Spot Technologies, Ninna Granucci valorise les rebuts de l'industrie alimentaire
Publié le 25 avr. à 17:00Mis à jour le 25 avr. à 17:17
Avec son entreprise Green Spot Technologies basée à Toulouse, Ninna Granucci a fait du processus de fermentation la clé de son engagement écologique. Finaliste du programme Cartier Women's Initiative, elle transforme les coproduits de l'industrie agroalimentaire en une poudre goûteuse et nutritive.
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Zoom
Hydrogène : ces gazoducs d'un nouveau genre qui vont traverser la France
Publié le 25 avr. à 16:07Mis à jour le 25 avr. à 16:23
Alors que la construction de gazoducs à hydrogène était absente des plans initiaux de développement de la filière, un vaste programme se met en place. Enjeux et état des lieux des différents projets.
Enquête
Automobile : requiem pour un V12 Premium
Publié le 25 avr. à 15:30Mis à jour le 25 avr. à 15:52
Jadis synonymes de luxe et de sportivité, les moteurs 12 cylindres, emblèmes ostentatoires de décennies d'abondance automobile, sont aujourd'hui délaissés au profit de solutions plus frugales. Une volonté de tourner la page qui laisse derrière elle beaucoup de nostalgiques…
Analyse
Airbnb : l'incroyable effet des JO
Publié le 25 avr. à 13:39Mis à jour le 25 avr. à 19:36
Sponsor officiel des JO, le roi de la location de courte durée devrait profiter de l'événement pour gagner à la fois en légitimité et en activité. Une fois n'est pas coutume, tout le monde a intérêt à ce qu'Airbnb réussisse son pari d'héberger plus d'un demi-million de visiteurs.
Notre sélection
Nos 5 meilleures adresses pour se régaler de cannelés
Publié le 25 avr. à 12:00Mis à jour le 25 avr. à 12:18
Il n'y a pas qu'à Bordeaux qu'on peut se délecter de ces savoureux petits gâteaux fondants sous leur fine croûte croustillante. Voici 5 pâtissiers qui le réussissent à merveille.
Enquête
JO de Paris 2024 : l'art délicat du chrono
Publié le 25 avr. à 11:30Mis à jour le 25 avr. à 12:11
Lors des Jeux olympiques de Paris, Oméga, chronométreur officiel de la compétition, promet une mesure du temps inédite de précision. La science du chronométrage sportif connait une accélération sans précédent. Il faut que la victoire soit juste.
Agenda
Nos idées de sorties pour le week-end
Publié le 25 avr. à 08:01Mis à jour le 25 avr. à 09:43
Un festival culturel franco-britannique, la créativité débridée de Pierrick Sorin, des peintres méconnus du XX e siècle, un nouveau tiers lieu dédié à l'art contemporain, des balades culturelles en forêt... Une belle série de propositions pour s'aérer, s'émerveiller, se cultiver, de Paris à Marseille, de Strasbourg à Avranches.
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Enquête
Verdissement des programmes, classe dehors… : l'école en pleine transition écologique
Publié le 24 avr. à 14:28Mis à jour le 24 avr. à 14:47
De plus en plus pressé par les enseignants et leurs élèves, le monde éducatif s'adapte tant bien que mal aux nouveaux défis de la crise environnementale.