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Omelette soufflée au parmesan
On opte pour cette omelette moelleuse et gourmande pour un repas sur le pouce.
Type de plat : Plat
Durée : 10min de préparation, 5min de cuisson
Difficulté : Très facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 œufs
- 100 g de parmesan
- 25 cl de lait entier
- 40 g de beurre demi-sel
- 40 g de farine T55
- sel, poivre
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Commander sur pourdebon.comPréparation de la recette
- 01Préparer le parmesanRâper le parmesan à l'aide d'un économe afin d'obtenir de petits copeaux.
- 02Préparer le parmesanRâper le parmesan à l'aide d'un économe afin d'obtenir de petits copeaux.
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DOMINIQUE GREGOIRE 1
le
À propos de l’omelette au parmesan : avez-vous relu votre recette ???
Le lait… le beurre …, Réponse attendue ! Merci