La tournée des fermes creusoises s'arrête à Lizières chez Jérome Couteau

Veaux, vaches et taurillons composent le cheptel de Jérôme Couteau et certaines de ces vaches allaitantes ont même des petits noms 

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Des veaux qui sont vendus à la coopérative La Celmar, coopérative de La Souterraine qui valorise le travail et la qualité de la viande creusois. Tout les veaux de Jérôme sont labellisés rouge, gage de qualité. 

Pour assurer une alimentation saine, pas d'OGM, que des céréales produites sur les 130 hectares de terres ( maïs et orge). Une culture qui  dépend essentiellement du climat. 

Veaux, vaches et taurillons composent le cheptel de Jérome Couteau et certaines de ces vaches allaitantes ont même des petits noms 

Retrouvez Jérôme Couteau en interview ici : 

Et parce qu'il n'y a pas que des bovins dans une exploitation, quelques canards 

Contact : 

Jérôme Couteau - La suderie - 23240 LIZIERES