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Courgettes farcies
Cet été, on mitonne des courgettes farcies, garnies de champignons, parmesan et pignons de pin.
Type de plat : Entrée
Durée : 30min de préparation, 25min de cuisson
Difficulté : Très facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 100 g de champignons de Paris
- 2 grosses courgettes
- 25 g de pignons de pin
- 1 oignon
- 40 g de beurre demi-sel
- 40 g de parmesan
- sel, poivre
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- 01Préparer les courgettesLaver et tailler les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les cuire 10 minutes à la vapeur.
- 02Préparer les courgettesLaver et tailler les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les cuire 10 minutes à la vapeur
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Le Marquis de Mâcres-Blues
le
Quel fromage ???? Vos recettes sont toujours bancales, incomplètes .... par rapport à celles de vos concurrents : ELLE, Zeste, Cuisine et vin de France etc etc Nul !
KLEINER Florence
le
De quel fromage "égoutté" s'agit-il, pas dans les ingrédients !
Peut-être un chèvre frais ?