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韓国創作料理❀生野菜のスペシャルビビンパ by gogelhopf
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ご飯 320g ごま油(盛り付け時にご飯にかける) 少々 ベビーリーフ 30g きゅうり(千切り) 1/2本 かい... ご飯 320g ごま油(盛り付け時にご飯にかける) 少々 ベビーリーフ 30g きゅうり(千切り) 1/2本 かいわれ大根 15g(1/3パック) ポーチドエッグ 酢 大さじ2 塩 小さじ1 卵 1個 鶏ひき肉 50g 鶏ひき肉の味付け 醤油 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/4 にんにくすりおろし 少々 ごま油 少々 コショウ 少々 ビビンパのタレ 砂糖 大さじ1 すりごま(白) 小さじ1 コチュジャン 大さじ2 醤油 大さじ1/2 レモン汁or酢 大さじ1/2 にんにくすりおろし 小さじ1/2 塩 少々 飾り用 松の実 少々 プチトマト 1個(6等分にカット)