Plus de place accordée aux petits abattoirs de poulet
De petits abattoirs de poulet du Québec auront les coudées un peu plus franches pour augmenter leur production au cours des prochaines années.
Canards du Lac Brome dément des rumeurs de fermeture
L’entreprise Canards du Lac Brome, dont les élevages ont été durement frappés par la grippe aviaire hautement pathogène au printemps 2022, a démenti des rumeurs de fermetures qui circulent à…
Des maladies contagieuses pour les volailles détectées à Bécancour
Le ministère de l’Agriculture du Québec (MAPAQ) a confirmé, le 21 juillet, un cas positif d’infection à la laryngotrachéite infectieuse et de Mycoplasma gallisepticum dans un petit élevage commercial de…
Grippe aviaire : du renfort recherché en prévision de la prochaine vague
La plus récente vague de grippe aviaire qui a frappé des troupeaux commerciaux de volailles de la Montérégie en avril semble s’être résorbée.
Le Couvoir Scott se lance dans l’élevage de mouches soldats noires
Le Couvoir Scott, une entreprise de Chaudière-Appalaches qui se spécialise dans la production de poussins pour les fermes avicoles, se lance dans l’élevage de mouches soldats noires.
Une grippe qui fait mal
Les éleveurs de canards marchent sur des œufs. La grippe aviaire continue de faire des ravages chez certains producteurs et l’aide gouvernementale tarde à se matérialiser.
Le nouveau président prêt à travailler en filière
Le nouveau président des Éleveurs de volailles du Québec (EVQ), Sylvain Lafortune, amorce son mandat avec l’espoir d’améliorer les relations entre l’organisation qu’il représente et les membres de la filière…
Pédale douce sur la production de pigeons de chair
L’unique éleveur commercial de pigeons de chair au Québec, la Ferme Turlo, située à Saint-Gervais, dans Chaudière-Appalaches, doit mettre la pédale douce sur sa production.
Une industrie en croissance
Les signaux semblent au vert pour les éleveurs de poulets du Québec et du Canada.
La grippe aviaire prend des proportions alarmantes en Amérique latine
Une souche particulièrement contagieuse de la grippe aviaire a décimé des millions d’oiseaux dans des élevages et des basses-cours d’Amérique latine.