La saison précoce des asperges

Diffusion du 10 avril 2019

À retrouver dans l'émission

NutriBleu

Du lundi au vendredi à 9h51

De Josiane Peyron

France Bleu Creuse

Josiane Peyron

Mercredi 10 avril 2019 à 0:05

Par

France Bleu Creuse

Les asperges

La saison des asperges a démarré tôt cette année!

L' asperge verte est un légume peu calorique (20 à 25kcal pour 100G). Elle apporte un peu plus de protéines et de fibres que les asperges blanches. L'asperge appertisée a un peu moins de fibre, mais plus de sel ! Bon appétit!

Épisodes

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