Publicité
LES CORDONS BLEUS :Rencontre avec Pierre Lespine, éleveur et producteur de Fromage Salers
Diffusion du 27 avril 2019
À retrouver dans l'émission
"Les Montagnes de Pierre" installé à 940 mètres d'altitude, sur la commune de Saint Martin Valmeroux.
Son troupeau de vaches, composé majoritairement de Brunes des Alpes est venu respirer l'air pur des montagnes. Il produit un excellent lait que Pierre a souhaité transformer depuis l'an dernier.
Un cadre idyllique et des installations qui alternent entre modernité et tradition. Nous avons visité pour vous..
Épisodes
Tous les épisodes
Best of de la saion...
Le 30 juin 2019
15 min
Les Cordons Bleus
Le 29 juin 2019
16 min
Les plus écoutés de France Bleu Pays d'Auvergne
Publicité