A la découverte du Gaec des Lilas, suite et fin.

Emission spéciale des cordons bleus ce weekend avec la famille Bony, installée à Giat, qui élève des vaches laitières, des veaux, des cochons, de la volaille, qui produit un fromage fermier de toute beauté, et qui pratique la vente directe sur les marchés. 

Nous serons en compagnie de Bernadette et Bastien Bony ce matin. Nous découvrirons la fabrication du fromage fermier, fierté du Gaec des Lilas et nous bavarderons avec Bastien sur les différentes activités de la ferme.