Les crémants, les vins et les sirops du Domaine Bouhélier à Chaumont le bois (21)

Le Domaine Bouhélier à Chaumont-le-bois propose 5 cuvées de Crémants et 3 vins tranquilles. 

Des visites de la cave et du domaine

Je fais une visite du vignoble de A à Z, de la vigne au vin. Donc, on fait un petit circuit à pied. Ça fait un kilomètre et demi, on fait le tour de la vigne. Donc moi, j'explique en ce moment les travaux de la taille. J'ai un sécateur avec moi, je taille les pieds de vigne devant les gens. Et puis ensuite, on va à la cave où là, j'ai explique toute l'élaboration du crémant, du pressurage jusqu'à l'étiquetage. Et ensuite, bien sûr, on finit par une dégustation. 

Contacts  : 

Le site internet du Domaine Bouhélier