Les marques alimentaires nous vendent du rêve...

A la une du numéro du mois de janvier, un dossier "zone rouge" concernant les marques alimentaires.

Elisa Oudin nous raconte l'histoire des petites entreprises qui se sont fait absorber par les grandes. A lire aussi: différents tests sur les biscuits, les soupes et les charcuteries nous montrent que nous consommons une certaine quantité de produits chimiques.