Emmanuel Sabatier

Quand on mange, on aime bien les goûts, les saveurs qui nous offrent du plaisir et envie de reprendre une bouchée ou deux... Est-ce qu'on digère plus facilement quand ça a du goût ? Réponses avec Stéphanie Drieu...

En voilà un bon duel pour aujourd'hui ! Et en plus avec des légumes...

Je suis sûr que vous avez l'odeur, les souvenirs avec ces cuissons en cocotte. Est-ce ça la vrai cuisine de nos grands-mères ? Stéphanie Drieu nous donne sa réponse...

On parle souvent de sucre dans les fruits. On entend également qu'il faut manger des fruits tous les jours et de faire attention à sa consommation de sucre. Alors, qu'en est-il ? Réponse avec Stéphanie Drieu...

On arrive à reconnaitre la brioche vendéenne par sa forme quasi unique. Emmanuel Sabatier et Stéphanie Drieu avaient faim...

« Le prédiabète n’est pas une fatalité, il est possible d’empêcher son apparition en faisant attention à ce qu’on mange ! » Vrai / Faux ? Réponse avec Stéphanie Drieu...

Le match de la semaine oppose les poissons sauvages aux poissons d'élevage. Qui va gagner ce duel ? Réponse avec Stéphanie Drieu...

Manger à volonté et ce qu'on veut, c'est bien... Enfin, bien pour notre plaisir personnel mais est-ce bien pour notre corps. Réponse avec Stéphanie Drieu...

Nous avons besoin de vitamine C... On en retrouve dans le persil ou encore dans le wiki mais est-ce qu'il y a en plus dans le persil que le kiwi ? Réponse...

Le match de la semaine est bien ! D'un côté la cuisson vapeur et de l'autre la cuisson barbecue. Je sais pas vous, mais j'ai un préférence... Allez, le coup d'envoi est donné !

Le thé matcha est sympa, bon pour le corps. On entend dire souvent qu'il contient de la caféine. Alors, vrai ou faux ? Réponse avec Stéphanie Drieu...

Aujourd'hui, zoom sur un produit qui nous rappelle l'enfance, ce bon caramel avec des blagues... Que de souvenirs...

On les voit sur les paquets. Ces notes A, B, C, D, E mais est-ce bien ? Est-ce nécessaire ? Explications

Il y a bien du fer dans les viandes rouges et dans les plantes. Est-ce la même chose ? Explications...

Qu'est-ce que c'est bon la Tarte flambée... Tout droit venant d'Alsace, c'est un plat toujours sympa à partager entre amis par exemple. Ca tombe bien puisqu'Emmanuel Sabatier a acheté un kit tarte flambée et il fait tout vérifier par notre diététicienne, Stéphanie Drieu...

Nous devons faire attention à notre consommation de sucre. Alors, on cherche les produits avec le moins de sucre possible. Forcé de constater que de voir inscrit "sans sucres ajoutés" donne envie d'acheter. Est-ce bon ? Réponse avec Stéphanie Drieu...

Le match de la semaine oppose la graine de chia aux baies de goji. Stéphanie Drieu, notre diététicienne et arbitre vient d'entrer sur le terrain et donne le coup d'envoi.

Un poké bowl est vraiment sympa, le midi au soleil avec des collègues de boulot. Mais est-ce bien pour nous ? Réponses avec Stéphanie Drieu...

« La farine de blé noir ne contient pas de blé ! » c'est vrai ! Explications avec notre diététicienne, Stéphanie Drieu...

Qu'est-ce que c'est bon les palets d'Alsace.. Mais est-ce bien pour notre santé ? Explications...