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La maison Brana : des valeurs environnementales
Diffusion du 18 juin 2019
À retrouver dans l'émission
Dans la famille Brana, le travail est bien réparti : à Martine, la distillerie et à Jean, le vignoble et le vin.
La famille Brana est dans le vin depuis plus d'un siècle. Jean Brana fait partie de la 4ème génération. Olivier l'a rencontré dans le tout nouveau magasin et distillerie d'Ossès. Dans cet espace très moderne, Jean s'est révélé être un défenseur convaincu des valeurs de Brana : respect de la nature et du terroir, le tout certifié HVE (Haute Valeur Environnementale)
Épisodes
Tous les épisodes
Les secrets de la route gourmande - Olivier Vinches
Le 30 août 2020
09 min
Les secrets de la route gourmande - Olivier Vinches
Le 23 août 2020
Les secrets de la route gourmande - Olivier Vinches
Le 16 août 2020
Les secrets de la route gourmande - Olivier Vinches
Le 9 août 2020
Les secrets de la route gourmande - Olivier Vinches
Le 2 août 2020
06 min
Bienvenue chez Vincent Trébesse, créateur de «¿La noisette basque¿» à Saint Pée sur Nivelle.
Le 26 juillet 2020
06 min
La fromagerie Agour, spécialiste du formage de brebis à Hélette.
Le 19 juillet 2020
06 min
Loretzia, spécialiste miels et confitures au Pays Basque
Le 12 juillet 2020
06 min
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