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L'avocat
Diffusion du 10 octobre 2018
À retrouver dans l'émission
Toujours avoir un bon avocat sous la main!
Au secours mon avocat n’est pas mûr !?
Pas de panique voici trois astuces qui aideront votre avocat à mûrir plus vite.
La méthode radicale et quasi instantanée: la passage au four !
Enroulez l'avocat entier dans du papier d'aluminium et mettez-le au four à 90°C pendant 10 min.
L'avocat ressortira bien plus mou qu'avant.
Autre méthode : celle de la pomme ou de la banane. Enfermez votre avocat dans un sac plastique avec une pomme ou une banane. Le gaz libéré par ces fruits va permettre à l’avocat de mûrir plus vite.
Dernière astuce : celle du papier journal. Emballez l’avocat dans une feuille de papier journal et dès le lendemain il aura meilleure consistance.
Épisodes
Tous les épisodes
Les viandes à faire cuire au barbecue avec Yves-Marie Le Bourdonnec
Le 28 juin 2019
34 min
Le chocolat avec Nicolas Cloiseau
Le 27 juin 2019
32 min
La courgette avec Stéphane Gaborieau
Le 26 juin 2019
Les poissons et fruits de mer de l'été avec Gaël Orieux
Le 25 juin 2019
35 min
L'abricot avec Céline de Sousa
Le 24 juin 2019
42 min
On cuisine ensemble
Le 21 juin 2019
29 min
On cuisine ensemble
Le 20 juin 2019
35 min
Le canard nous régale en tout occasion
Le 19 juin 2019
30 min
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