On cuisine la brioche ensemble!

Diffusion du 27 novembre 2017

À retrouver dans l'émission

Bienvenue chez vous en Nord Franche-Comté

Bienvenue chez vous par France Bleu Belfort Montbéliard

Du lundi au vendredi à 10h05

De Emmanuel Sabatier

France Bleu Belfort-Montbéliard

Alexandra Mehn

Lundi 27 novembre 2017 à 0:11 - Mis à jour le lundi 27 novembre 2017 à 11:59

Par

France Bleu Belfort-Montbéliard

Avec Didier Garing, formateur pâtisserie au CFA du Pays de Montbéliard.

Baked brioche vendéenne with baking ingredients © Getty - Virginie Blanquart

Ecoutez tous les conseils de notre Chef pour réussir votre brioche.

En fin d'émission, Didier Garing vous donne une recette de brioche salée avec des escargots pour les fêtes de fin d'année et au 03 84 22 82 82, nos auditrices nous ont proposé une brioche mousseline et une brioche façon chinois à la crème d'amande...