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La cuisine régressive

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
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Certains plats comme les gratins de coquillettes nous rappellent notre enfance

coquillettes au fromage
coquillettes au fromage © Getty

On évoque cette cuisine régressive avec Arthur Marcilly du restaurant Les Fils à Maman, rue Amiral Roussin à Dijon et Sandrine Paulin de Terroir d'Or. Sandrine propose des boxes pleines de bons produits élaborés en Bourgogne.

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