ターメリックは優しい土のような甘い香りと、鮮やかな色味、日持ち効果を兼ね備えた万能スパイスです。大福のあんこにもよく合います。 ターメリックを入れなければ普通の白い大福になり、白と黄金の二色大福にすることも。 加水多めの […]
日別: 2020年6月20日
ポークビンダルー
※2022年発売のNEW ポークビンダルーのレシピはこちらから 季節と旬のスパイスカレーの7〜9月編の「ポークビンダルー」です。7月上旬発売予定です。 ポークビンダルーは南西インドのゴアという地方が発祥のカ […]
