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Restauration traditionnelle

Prévenir les risques professionnels

Les activités de la restauration traditionnelle exposent les salariés à des risques professionnels de diverses natures : chutes, coupures, stress… Voici des ressources pour mieux comprendre ces risques, mieux les prévenir et réaliser votre document unique d'évaluation.

© Émilienne/Lilapik.com/INRS
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Mis à jour le 28/10/2021