Un « Don de sang gastronome » pour mobiliser de nouveaux donneurs à Valence

Le mois de mai est toujours une période "sensible" pour le don du sang, rappelle Catherine Ribard, chargée de communication à l’EFS de Drôme et d’Ardèche. Car chaque jour férié est un jour de collecte manqué : en France, cela représente 10 000 dons de moins par jour. Ceci s’ajoute à une baisse généralisée des dons depuis la fin des restrictions liées au Covid, en 2022.

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Depuis 15 ans, l’EFS organise donc à cette période un « Don de Sang gastronome », à Valence, pour remobiliser les donneurs à l’approche de l’été. Ceux-ci profitent, en lieu et place de la collation habituelle, d’une dégustation réalisée par les plus grands chefs étoilés de Drôme-Ardèche : Anne-Sophie Pic, Jacques Bertrand, Olivier Samin, Julie et Sébastien Bonnet et Masashi Ijichi, L'opération se déroule samedi 25 mai de 9h à 15h au Palais des Congrès de Valence.

Remobiliser les donneurs avant l'été

« La période estivale approche et on va avoir besoin de reconstituer le stock pour aborder ce début d’été de façon plus sereine », explique Catherine Ribard. L’enjeu est capital car les collectes sont moins nombreuses en été, sans les interventions en milieu scolaire, ou auprès des entreprises, moins disponibles durant cette période.

Actuellement, l’Etablissement du sang en Drôme-Ardèche n’a que 12 jours de réserves : « ce n’est pas inquiétant, mais ce n’est pas suffisant pour la période estivale qui se profile », insiste-elle.

Des difficultés à recruter de nouveaux donneurs

Or l’EFS « a des difficultés à recruter des nouveaux donneurs de sang, déplore Catherine Ribard, puisque chaque jour des donneurs sortent du fichier, soit pour des raisons de limite d’âge, soit pour des problèmes de santé. On a besoin sans cesse de renouveler ce fichier pour pouvoir parvenir à avoir tous les types de dons qui sont nécessaires [de sang, de plaquettes et de plasma] ».

Ce type d’évènement permet d’attirer en moyenne au moins le double des dons qui seraient récoltés lors d’une journée normale. Mais même pour le « Don de sang Gastronome », les volontaires sont de moins en moins nombreux. En 2019, avant le Covid, ils étaient 362 à s’être mobilisés et en 2023, 235. Le Don du sang espère accueillir 250 donneurs pour cette quinzième édition mais Catherine Ribard s’inquiète : il n’y a qu’une centaine de réservations pour l’heure, ce qui n’exclut pas, toutefois, des dons spontanés.

Il y a actuellement 88 000 poches de sang en stock en France. Il en faudrait au moins 100 000 pour être "confortable" avant l'été.