Bientot une nouvelle venue sur le marché de l'eau minérale !
Les travaux de la future usine d'eau de Bonneval démarrent en Haute Tarentaise (Savoie)
Les travaux de la future usine de l'eau de Bonneval ont démarré depuis une semaine (lundi 2 septembre) à Seez près de Bourg Saint Maurice. La source de Bonneval est sur le territoire de Bourg à 6km du centre ville.Les premières bouteilles d'eau aux vertues anti cholestérol sont attendues en 2014 après un parcours du combattant.
Le propriétaire de la source depuis 1990 planche sur ce dossier depuis près de 20 ans. Demande d'agréement au ministère de la santé, premiers tests cliniques en 1994, nouveaux tests en 2010 et 2011 qui confirment les vertues anti cholestérol de la source de Bonneval.
Entre temps, plus possible de construire l'usine d'embouteillage à Bourg, Direction donc la commune voisine de SéezLa commune de Bourg va tout de même prélever une taxe puisque la source est sur sa commune. Elle estime que cela pourrait lui rapporter 100 000 euros les premières années, elle table sur l'embouteillage d'environ 17 millions de litres.A titre de comparaison d'eau d'Aix les Bains c'est 30 millions de litres par an.
L'usine de l'eau de Bonneval emploiera une trentaine de salariés.Les 1eres bouteilles sont attendues en 2014 mais pas sûr de pouvoir y goûter en Pays d eSavoie: Le dirigeant de Bonneval Emergence, la société qui exploitera la source explique que les bouteilles seront destinées au marché nord américain.
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