Les Héros de la vigne aiment : les belles bouteilles La Livinière et de Faugères
On n'a pas tous les jours 20 ans !
La Livinière, entre l'Hérault et Aude, est au cœur du Minervois, sur les contreforts de la Montagne Noire. Ce premier cru du Languedoc fête ses 20 ans.
L'appellation met en lumière son clocher, phare emblème. Elle invite quatre artistes à s'emparer de quatre sites patrimoniaux et propose des soirées vigneronnes avec en guest-stars, les vins du cru. La Livinière fête ses 20 ans, c'est le bel âge.
Les pépites de nos dénicheuses de vins
Borealis du Domaine Rouanet Montcélèbre à Cesseras en Minervois. Audrey Rouanet, la vigneronne est la benjamine de l'appellation.
C'est un vin tout en fraîcheur et en finesse. C'est la signature des vins du cru La Livinière, Virginie Gouxette-Blasco
Cazalet du Domaine Saint-Antonin à Cabrerolles dans le Faugérois, mixe de vieux cépages des Carignan, Grenaches et Mourvèdres, tout en bio.
C'est un vin très élégant et complexe avec un beau potentiel de garde, Céline Bourgeois
Vign'ette est sorti
Vign'ette, c'est le journal viticulturel, le numéro d'avril est arrivé, il est ici.
Découvrez les coulisses du concours des vins de la Vallée de l'Hérault, l'interview d'Adam Dakin, le fondateur de Wine Objectives, un cabinet spécialisé dans les transactions de grands domaines viticoles. Plus une belle radiographie de l’appellation Faugères, son vignoble couvre 7 communes : Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens et Roquessels. Et un coup de zoom sur le Pinot Noir, cépage mystérieux des grands champagnes et des vins rouges.
Des quilles et du sable
Le Salon du Vin à la Plage revient face à la mer, au centre-ville de La Grande Motte. Une 9ème édition avec une trentaine de domaines d’Occitanie, de PACA, de Bourgogne et du Bordelais. Samedi 20, dimanche 21 et lundi 22 avril, c'est le long week-end de Pâques, tous à la mer ?
Quand on arrive en ville
On arrive... des Terrasses du Larzac ! 3ème édition de l'opération commando des 80 vignerons de l'AOC. Tous en Terrasses du Larzac, c'est partout à Montpellier, dans les restaurants, les bars à vins et les cavistes. Jeudi 11, vendredi 12 et samedi 13 avril, dégustez, découvrez, échangez. Pour vous repérer et concevoir votre itinéraire, ils ont fabriqué une carte interactive. Trop fort ces Terrasses du Larzac !