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Le pavillon CG
Diffusion du 4 avril 2018
À retrouver dans l'émission
Gwladys et Christophe Gilot-Maurel nous présentent quelques nouveautés du restaurant le Pavillon CG. Jaune d'œuf confit à l'huile d'olive, asperges vertes / Gigot d'agneau cuit 12heures, artichaut, jus à la réglisse / Cabillaud skrei, risotto et truffe tuber aestivum / Foie gras, fraise-rhubarbe, sable au poivre Timut.
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Bienvenue chez vous en Champagne-Ardenne
Le 1 juin 2024
59 min
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