La nouvelle éco made in Yonne
La société bouchons Da Rocha, installée à Vergigny (89) est spécialisée dans le traitement des bouchons de liège et des capsules. Ils assurent le marquage, le dépoussiérage et le conditionnement des bouchons de liège et des capsules.
Les bouchons qui arrivent en sacs à Vergigny sont dépoussiérés, triés en fonction de leur qualité, marqués à l’encre (millésime, nom du domaine, appellation, 11.000 bouchons à l’heure) puis mis à sécher pendant 48 heures avant d’être mis en sacs, sous vide, pour éviter les intrusions.
Au long de ce parcours, les bouchons sont passés au silicone pour améliorer la glisse et le bouchage. Ils sont également paraffinés pour assurer leur étanchéité dans le goulot.
Ainsi bichonnés, les bouchons pourront vieillir jusqu’à plusieurs dizaines d’années en attendant une grande occasion pour être libérés.