Les Locavor, l'art de vivre en Grand Est, et les conseils vidéo d'Hubert le Jardinier
Dans son journal du confinement, Olivier Cattiaux nous emmène chaque jour sur Internet. Aujourd'hui, on prépare le week-end avec des vidéos de jardinage tournées dans notre région, mais pour commencer, on parle d' une communauté qui se serre les coudes malgré le confinement.
Art de Vivre à la Rémoise, entraide et solidarité
Dans cette période exceptionnelle, nos modes de vies sont modifiés, tout comme nos liens sociaux.
Confinement, fermetures et restrictions vont encore durer plusieurs semaines.
La page facebook, Art de Vivre à la Rémoise entraide et solidarité et été créée par les administrateurs de L'art de vivre à la rémoise, qui existe depuis 2011.
Cette page d'entraide regroupe des personnes épicuriennes, fans du bien vivre, de convivialité mais aussi de solidarité.
Les membres relaient les besoins, répondent aux questions, proposent des coups de main à offrir ou à recevoir...
Les restaurants sont fermés, mais on y communique des dizaines de menus de ceux qui proposent de la vente à emporter ou des livraisons. On y partage aussi des bons plans, comme l'ouverture d'un point de distribution Locavor à Bétheny, au Nord de Reims.
L'ouverture d'un Locavor à Bétheny, près de Reims
Son but : réunir les producteurs locaux pour proposer une gamme de produits la plus complète possible.
Uniquement des produits fermiers et artisanaux en fonction de la saison et de la production locale
Légumes, fruits, viandes, volailles, fromages, boissons, farines, miel, confitures, tisanes, …
Des "Locavor" dans tout le Grand Est
Des Locavor il y en a un peu partout dans la région
En Champagne-Ardenne à Villers Semeuse, Floing, Tinqueux, Cormontreuil, Épernay, Saint Martin sur le Pré, Vertus, Vitry en Perthois, Dampierre, Cléry, Jeugny...
En Lorraine à Ligny-en-Barrois dans la Meuse, à Marly en Moselle, Fraize dans les Vosges...
En Alsace comme à Obernai, Soultz, Domfessel, Wingen-sur-Moder, Durrenbach, Scheibenhard, Epfig, Triembach-au-Val, Scherwiller, Mulhouse...
Quand Internet devient le recours et parfois un moyen de survie pour nos producteurs
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Facebook Locavor Betheny
Site Internet Locavor
Marne : un site recense les entreprises ouvertes et qui livrent
On termine avec un site plein de bonnes idées pour jardiner
Hubert le Jardinier, aborde de manière simple et pratique tout ce qu'on peut faire selon la saison pour les plantes d'intérieur, mais aussi le balcon, le jardin et le potager.
les vidéos tournées chez lui dans les Ardennes comptent des centaines de milliers de vues
Notamment celle-ci ou il nous append à cultiver dans des emballages de cuisine recyclés. Barquette de beurre, pot à fromage blanc, boites de conserves, pot de confiture, boite à œuf, etc... tout peut avoir une utilité, notamment pour faire ses semis.