Voyage gourmand en Périgord

Diffusion du 2 avril 2018

À retrouver dans l'émission

L'invité de France Bleu Périgord Midi

Du lundi au vendredi à 12h10

De Ilan Malka

France Bleu Périgord

Marie-Dominique Privé

Lundi 2 avril 2018 à 0:09 - Mis à jour le lundi 2 avril 2018 à 10:34

Par

France Bleu Périgord

Voyage gourmand en Périgord, éditions Sud Ouest

L'association "Entre chefs et Périgord" est fière de sortir son 2e tome . Après " Parcours gourmand en périgord " , voici "Voyage gourmand en Périgord" : 16 chefs et 44 recettes pour vous faire voyager dans les bonnes adresses du Périgord . Rémy Le Charpentier de la chartreuse du Bignac à Saint Nexans nous parle de ce très beau projet littéraire et gourmand .

Épisodes

Tous les épisodes

Michel Lecat de l'association Patrimoine photographique en Bergeracois

Michel Lecat et ses souvenirs photographiques du Bergeracois

Le 16 mars 2020

L'histoire du Bergeracois est retracée en photos sur le site de Michel Lecat. Il a pris la relève de ses parents et grands-parents pour faire vivre le patrimoine à travers des clichés centenaires.

24 min

Michel Guillon est Colombophile à Trélissac ! Il est l'heureux propriétaire d'un pigeon champion de France !

Le 13 mars 2020

Christian Mouyen est l'organiste titulaire de la cathédrale Saint Front à Périgueux depuis 1998

En avant la musique avec Christian Mouyen, organiste de la cathédrale Saint Front de Périgueux

Le 12 mars 2020

Christian Mouyen est l'organiste de la cathédrale Saint Front à Périgueux depuis 1998. Son quotidien n'a rien d'ordinaire quand il s'installe devant cet orgue centenaire.

21 min

Sandrine Laurent enseigne la Langue des Signes Françaises (L.S.F) aux Eyzies

Apprendre la langue des signes française aux Eyzies avec Sandrine Laurent

Le 11 mars 2020

Sandrine Laurent enseigne la Langue des Signes Française (L.S.F) aux Eyzies. Après une formation intensive de six mois, elle maîtrise désormais cette langue utilisée par les sourds et mal entendants... mais pas seulement !

21 min

Nada Stone, une Américaine en Dordogne, passionnée par le Périgord... mais pas que !

Nada Stone, de la Californie au Périgord, l'histoire d'une passion

Le 10 mars 2020

De la Californie au Périgord, Nada Stone a un parcours atypique fait de passion, de rencontres et de sourires. La joie de vivre s'invite dans les studios de France Bleu Périgord.

24 min

Nicolas Cournil des Archives départementales de Dordogne vous raconte les réseaux de résistance de la seconde guerre mondiale

La résistance en Périgord, par Nicolas Cournil, des archives départementales de la Dordogne

Le 9 mars 2020

Les réseaux de résistance en Dordogne n'ont pas de secrets pour Nicolas Cournil, attaché de conservation aux Archives départementales de Dordogne. Pour France Bleu Périgord, ce spécialiste revient sur son travail de recherche et vous raconte un pan de l'histoire de France et du Périgord.

22 min

Le Périgourdin Jean-Paul Berreau, traiteur des stars du cinéma et de la télé

Jean-Paul Berreau traiteur Périgourdin

Le 21 février 2020

Jean-Paul Berreau le traiteur Périgourdin d'Anesse et Beaulieu qui a fait 7 fois le tour de France, mais pas sur un vélo ..

22 min

Daniel Lacombe, spécialiste des champignons et du ski de fond

Le 20 février 2020

Portrait aujourd'hui dans France Bleu Périgord midi d'un homme aux multiples passions, qui a fait 6 fois la course Transjurassienne et a présidé la société mycologique du Périgord.

22 min

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