Pommes et poires avec le magasin de producteurs La Ravoire Paysanne

Diffusion du 9 novembre 2016

À retrouver dans l'émission

Serge Carbonell France Bleu Pays de Savoie

L'ASSIETTE SAVOYARDE

Du lundi au vendredi de 10h à 11h

De Serge Carbonell

France Bleu Pays de Savoie

Mercredi 9 novembre 2016 à 0:10 - Mis à jour le lundi 21 novembre 2016 à 16:58

Par

France Bleu Pays de Savoie

Utiliser les pommes et les poires dans les recettes ! Tartes, compote, crumble, gâteaux, viande de porcs aux pommes, foie gras aux pommes caramélisées, poires au vin . Jus de pommes , vinaigre de pommes ....

Les produits du terroir avec le magasin de producteurs La Ravoire Paysanne

Pommes, poires, tartes, jus de feuits, vinaigres.... © Radio France - Serge Carbonell

Franck Sulpice producteur pommes et poires à La Motte Servolex © Radio France - Serge Carbonell

Etienne Manzoni Arboriculteur à St Hélène du Lac © Radio France - Serge Carbonell

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