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Axola Gabe : la boulangerie sans souci

À retrouver dans l'émission
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Les pains et les gâteaux d'Axola Gabe sont aussi sur les marchés du Pays Basque

dans le pétrin...
dans le pétrin... © Radio France - Olivier Vinches

Olivier prétend nous rouler dans la farine cette semaine et fabriquer du pain. Il se rend pour cela à Larressore. Dans la zone artisanale Pelen Borda, vient de s'installer l'atelier de la boulangerie Axola Gabe. On y fabrique le pain, les viennoiseries et les gâteaux 100% bio. Ce matin Julien, Radouane et Mickael sont sur le pont.

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