Circuits courts en Vendée : Terragora Lodges, un gîte 100% local
Niché au coeur de la campagne vendéenne, le gîte de Terragora Lodges se veut proche de la nature, dans ses constructions ou ses produits à déguster : vins, fromage, charcuterie. Un bel exemple d'économie circulaire qui favorise tous les acteurs locaux. Moins de déchets pour protéger la planète.
Dix-neuf hectares de terrain et des moutons, des taureaux, des poules en liberté. Les cabanes de Terragora Lodges ne manquent pas de charme. Construites en bois de châtaignier, le bâti est confié à un constructeur local, Christophe Roy. La terre est en général de l'argile qui durcit, et qui vient aussi de la région.
Après sept ans d'existence, la recette de Terragora Lodges est un succès. Avec un soin particulier apporté aux choix des partenaires locaux, pour la construction mais aussi pour l'achat de l'alimentaire. Fromagerie, charcuterie et vignerons locaux. Tout est bio et nature. Ainsi pour le vin nature, François Gaborit, patron et fondateur du Terragora Lodges explique vouloir rencontrer chaque viticulteur et comprendre quelle est sa démarche, comme l'histoire du vin qu'il va raconter au moment de la vente au gîte .
De nombreux clients passent par les Epesses et Terragora Lodges sur la route du Puy du Fou. Mais pas seulement. Y faire une halte c'est aussi goûter à la convivialité du lieu dans cet écrin de verdure. Cours de permaculture, ateliers de bien-être et développement personnel y sont également proposés.
Terragora Lodges propose ainsi de vous réveiller au son des oiseaux, d'aller prendre votre petit déjeuner sur la terrasse du gîte, une balade près du ruisseau pour y caresser les moutons avec les enfants. Et après la promenade, un apéro vin nature et charcuterie, fromage local 100% du cru avec vue sur le vert tout autour.
Le gîte poursuit son exploration après la plantation d'une vigne nature maison sur son propre terrain et d'un potager pour fournir sa cuisine. Elle est pas belle la vie en Vendée ?