Hervé Rousseau : Couleur café à Montpon Ménestérol
Le café est une histoire de famille et une aventure passion. Hervé Rousseau est installé à Montpon Ménestérol. Il vous raconte pourquoi et comment le café est entré dans sa vie.
Artisan torréfacteur de café sur la commune de Montpon Ménesterol, Hervé Rousseau se place dans une lignée familiale. S'il a travaillé en grande distribution, il revient à ses premiers amours. Le café est une passion familiale. Son grand père était torréfacteur dans les années 30. C'est lui qui lui a transmis son savoir faire.
Désormais, avec Couleur café, il fait connaître son café ou plutôt ses cafés sur les marchés locaux de Montpon Ménestérol, Coutras, Saint Astier et Saint Seurin, mais aussi sur les foires agricoles, marchés fermiers, marché de noël, comices et Félibrée.
Café 100% arabica (plus de 250 variétés au monde) ou café d'assemblage avec du robusta spécialement sélectionnés vous sont proposés .