A Estialescq il y a la brasserie de l'Arrec
Jean Christophe est un jeune béarnais trentenaire qui s’est installé comme paysan dans la ferme familiale à Estialescq – entre Lasseube et Oloron. Depuis 4 ans il produit de la bière: L'Arrec.
Entre Lasseube et Oloron, il y Estialescq, c'est là qu'est située l'exploitation familiale que Jean Christophe a décidé de reprendre. Depuis 4 ans il y produit de la bière brassée avec le blé, l’orge et le houblon qu’il cultive lui-même. Il propose une gamme de 4 bières : une blonde, une brune et une ambrée. Cette année, Jean Christophe a lancé une « red IPE », une bière un peu plus houblonnée. Les bières de la Brasserie de l’Arrec peuvent s’acheter dans de nombreuses AMAP de la région paloise, sur les marchés de producteurs, dans les bars, restaurants et chez certains cavistes, le tout sur les zones de Pau, Oloron, Vallée d’Aspe, Morlane et Orthez.
Au programme cet été
Tous les vendredis soirs, La Brasserie propose des « afterwork », de quoi passer un bon moment après une semaine de travail. Le 10 juillet, se tiendra La Tinda (monnaie locale du Béarn) avec un marché de producteurs locaux, des artisans, des animations pour les petits et les grands, … Ça se passe sur le site de la Brasserie dès 15h. Toutes les infos sur la page facebook: Brasserie de l'Arrec.