Un nouveau marché de producteur à Stosswihr
"Il fallait faire quelque chose pour animer le village". Ce sont les mots de Daniel Thomen, maire de Stosswihr dans le Haut-Rhin. Pour "animer le village", il vient de lancer son marché de producteur.
Des maraîchers, des charcutiers, des boulangers, des fromagers (chargés de munster et de tommes), des brasseurs, des apiculteurs...Il y a - sur le marché de Stosswihr - 100 % de produits locaux ou régionaux.
Un marché que vient de lancer Daniel Thomen. "Il fallait faire quelque chose pour animer le village" explique le maire de la commune Haut-Rhinoise. Et de poursuivre "on a de la chance sur Stosswihr et dans les environs d'avoir de nombreux producteurs".
C'est pourquoi, tous les vendredis jusqu'au 13 septembre, une quinzaine de producteurs se retrouvent sur le parking de la salle des fêtes.
"Venez nombreux" conclut l'édile de l'un des villages les plus anciens de la vallée de Munster.