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Circuits courts : Anthony LEBRUN, Callysthé, Biguglia
Diffusion du 5 mai 2021
À retrouver dans l'émission
Focus sur la première marque de thé et infusions corses Callysthé.
Dans ses mélanges subtils d'arômes, Anthony LEBRUN cultive plusieurs objectifs : se faire plaisir en travaillant de nobles produits insulaires, développer des produits sains aux propriétés intéressantes pour l'organisme, trouver des parfums originaux et utiliser nos herbes, plantes et fruits les plus emblématiques...
En préparation dans son laboratoire actuellement, le thé aux fruits rouges !
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